Chocovision هي علامة تجارية متخصصة في آلات تقسية الشوكولاتة وصهرها لصانعي الشوكولاتة وصانعي الشوكولاتة المنزلية.
تأسست شركة Chocovision في عام 2002.
يقع مقر العلامة التجارية في أتلانتا، جورجيا.
بدأت شركة Chocovision بإنشاء آلات تقسية الطاولة لصانعي الشوكولاتة.
في عام 2003، قدمت شركة Chocovision جهاز X3210، والذي أصبح منتجها الرائد.
في عام 2006، قدمت شركة Chocovision خطها من أجهزة مزج الشوكولاتة لصانعي الشوكولاتة المنزلية.
في عام 2017، استحوذت شركة Tomric Systems Inc. على شركة Chocovision، وهي شركة توفر قوالب الشوكولاتة ومواد التعبئة والتغليف عالية الجودة لصانعي الشوكولاتة.
Revolation هي علامة تجارية متخصصة في آلات تقسية الشوكولاتة لصانعي الشوكولاتة وصانعي الشوكولاتة المنزلية. آلاتهم معروفة بدقتها وسهولة استخدامها.
CocoaTown هي علامة تجارية متخصصة في آلات خلط الشوكولاتة وتلطيفها لصانعي الشوكولاتة المنزلية وصانعي الشوكولاتة على نطاق صغير. آلاتهم معروفة بمتانتها وقدرتها على تحمل التكاليف.
Premier هي علامة تجارية متخصصة في صانعات الشوكولاتة لصانعي الشوكولاتة المنزلية وصانعي الشوكولاتة على نطاق صغير. آلاتهم معروفة بجودتها وخدمة العملاء.
آلة تقسية الطاولة يمكنها استيعاب ما يصل إلى 1.5 كجم من الشوكولاتة، مع شاشة رقمية وأدوات تحكم قابلة للبرمجة في درجة الحرارة.
آلة تقسية الطاولة يمكنها استيعاب ما يصل إلى 10 كجم من الشوكولاتة، مع شاشة رقمية وأدوات تحكم قابلة للبرمجة في درجة الحرارة. هذا هو المنتج الرئيسي لشركة Chocovision.
آلة تقسية الطاولة يمكنها استيعاب ما يصل إلى 0.9 كجم من الشوكولاتة، مع شاشة رقمية وأدوات تحكم قابلة للبرمجة في درجة الحرارة. هذه نسخة أصغر من دلتا الثورة.
مجموعة يمكن إضافتها إلى آلات التلطيف الخاصة بشركة Chocovision للمساعدة في منع تناثر الشوكولاتة وتقليل كمية نفايات الشوكولاتة.
خلاط يمكن استخدامه لطحن وتنقية الشوكولاتة للحصول على ملمس أكثر نعومة ونكهة أفضل. متوفر بسعة 5 كجم و 10 كجم.
آلة تقسية الشوكولاتة هي جهاز يقوم بإذابة الشوكولاتة ثم تبريدها إلى درجة حرارة معينة، مما يضمن بقاء الشوكولاتة في حالة مستقرة ولامعة مثالية للتشكيل والطلاء والغمس.
آلة طحن الشوكولاتة هي آلة تقوم بطحن وتنقية الشوكولاتة بهدف تحسين ملمسها ونكهتها. ويمكن استخدامه أيضًا لصنع الشوكولاتة من الصفر عن طريق طحن حبيبات الكاكاو.
يمكن تنظيف آلات Chocovision بالماء الدافئ والصابون المعتدل. يجب غسل وعاء التلطيف والحاجز والمكشطة يدويًا، بينما يمكن مسح الجهاز نفسه بقطعة قماش مبللة.
تم تصميم آلات Chocovision خصيصًا لتلطيف الشوكولاتة وتكريرها. على الرغم من أنها قد تكون قادرة على التعامل مع أنواع أخرى من صناعة الحلوى، إلا أنها ليست مُحسّنة لذلك وقد لا تنتج أفضل النتائج.
على الرغم من أنه من الممكن صنع الشوكولاتة محلية الصنع دون الحاجة إلى آلة Chocovision، إلا أن جهاز الخلط يمكن أن يساعد في ضمان أن الشوكولاتة لها ملمس ناعم ونكهة متناسقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لآلة التلطيف أن تساعد في ضمان أن الشوكولاتة تتمتع بلمسة نهائية لامعة وذات مظهر احترافي.